卡通马卡龙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 23克水
- 33克蛋白
- 90克杏仁粉
调味品
- 15克砂糖
- 75克糖
调味料
- 90克糖粉
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.糖粉加杏仁粉混匀加蛋白拌匀
2
2.蛋白打硬后118度糖水五次加入，打出意式蛋白霜。
3
3.分三次和杏仁糊混匀。
4
4.挤出兔子造型。
5
5.糖霜画表情，夹馅，冷冻回潮。
