儿时开胃饮—山楂果茶
简单
4人份
小时候，山楂果茶是家里聚餐的必备饮品，酸酸甜甜，解腻又开胃。无论大人小孩都很喜欢，一喝就是几瓶。
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食材清单
其他
- 15g银耳
- 500g山楂
- 适量清水
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂洗净去核去蒂，银耳冷水泡发。
2
加三倍于食材的清水，放入锅中大火煮开。
3
转小火慢炖40分钟后关火。可在最后10分钟内倒入冰糖。
4
待山楂银耳汤冷却后，倒入料理机搅打成细糊状。
5
可将山楂果茶灌入无油无水的空瓶中，冷藏保存。
