简易版芋圆西米露

简单 4人份

9岁女儿做的芋圆,全部她一手操作!我只口述教理论,她的动手能力杠杠滴!孩子都可以操作的甜品!

简易版芋圆西米露
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克西米
  • 1个紫薯
  • 1个红薯
  • 500克木薯粉
  • 500克烧仙草
  • 500毫升牛奶
  • 50克葡萄干
  • 适量水
  • 适量水果
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

769.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

280.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将红薯,紫薯洗干净,切片上锅蒸熟,用筷子可以轻轻扎洞就可以了。

2

蒸熟的红薯、紫薯分别加入木薯粉,搅拌均匀揉成面团。

3

这种情况就是太干了,需要加水。

4

揉搓成长条切小段

5

切好的小段表面撒点木薯粉,防止粘连!

6

同时可以煮西米,开水下锅煮西米,多放些水。煮至中间有小白点时关火,盖上锅盖焖15分钟左右,捞起过凉白开水,备用。

7

煮芋圆,大概煮5-6分钟,捞起过凉白开水。

8

西米露、烧仙草、芋圆、葡萄干、西瓜、白糖、牛奶全部倒入碗里,冰镇一下拿出来吃效果更佳!

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