莴苣瘦肉小虾干火腿蛋炒饭
简单
4人份
其实就是家里有啥就拿了做啥
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食材清单
其他
- 10克牛油
- 1只鸡蛋
- 1条火腿
- 30克芝士
- 若干瘦肉
- 若干莴苣
营养成分
热量
219.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烘干锅底后把牛油煎成液态，放入芝士鸡蛋及米饭以外的配料，中火爆炒
2
配料爆炒五分钟后倒入米饭混合炒一会加入酱油，胡椒粉，鸡精等调味料炒至均匀
3
然后把米饭摊平，倒入加盐搅拌好的蛋花，像煎鸡蛋饼一样煎熟，再加大火烘干，就o了
