大理石纹曲奇
简单
4人份
上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧，这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜，在挤面糊的过程中，裱花袋坏掉不少，在反复地更换袋子挤花的过程中，两种面糊渐渐混合在一起，没有达到预期的效果。
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食材清单
其他
- 1/4小勺香草粉
- 130克黄油
- 1大勺可可粉
- 200克低筋面粉
蛋类
- 50克鸡蛋
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 65克糖粉
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备用料
2
黄油软化，加入糖粉和细砂糖
3
用打蛋器打发
4
分次加入蛋液，搅打均匀
5
加入香草粉
6
搅打均匀
7
筛入低筋粉
8
拌匀
9
取100克面糊，放入另一个容器，筛入可可粉
10
拌匀
11
将可可面糊放回原味面糊中
12
略加翻拌
13
装入裱花袋，尖齿花嘴
14
在烤盘上挤出花型
15
放入烤箱，中层，上下火，190度，烤15分钟左右
16
表面金黄，出炉
