冬日暖胃玉米脊骨汤

简单 4人份

本汤突出食物本身味道的融合,无过多调味品添加,清淡香甜的味道。

冬日暖胃玉米脊骨汤
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食材清单

其他
  • 1个玉米
  • 1个胡萝卜
  • 6颗大枣
  • 800g猪脊骨
  • 约10粒枸杞
蔬菜类
  • 一颗小葱
  • 两片姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

364.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

872.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

🐖脊骨冷水入锅,焯水后捞出备用;

2

玉米切段;

3

胡萝卜切滚刀块;

4

小葱洗净备用;

5

姜切两片备用;

6

炖锅加入清水烧水;

7

水至温热时加入🐖脊骨、葱、姜片大火煮至沸腾;

8

加入玉米、大枣、胡萝卜中火炖煮约1个小时;

9

肉至软烂,加入盐调味,枸杞再小火焖炖10分钟,关火享用;

10

暖心暖胃融合了玉米和胡萝卜的清甜,一碗下肚心满意足,营养丰富均衡,家人健康开心就是最大的满足。

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