蛹虫草煲土鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30g红枣
- 50g北芪
- 50g蛹虫草
- 600g土鸡
- 适量新会陈皮
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛹虫草用开水泡洗，然后沥干备用
2
红枣，陈皮，北芪也泡洗干净
3
鸡收拾干净，去鸡皮，砍成适量大小块
4
鸡块和姜片凉水下锅焯掉血水，沥干
5
煲中煮适量开水，放入所有备好的材料，煲约2个小时左右
6
最后加盐调味
