（长得像红薯的）红糖红豆全麦面包
简单
4人份
烤完发现好像红薯啊！！！ 自己做了红豆沙想要快点用完，家里白糖快用完了就用上了红糖，加上全麦粉和罂粟籽，这个面包营养又相对低脂。来m的时候做来补补血也是极好的。 没有面包机，自己揉也不用揉很久。两个包的量。
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食材清单
其他
- 100ml牛奶
- 125克高筋粉
- 1个鸡蛋
- 200克红豆沙（附做法）
- 20克黄油
- 30克罂粟籽（可不加）
- 3克(约1茶匙)酵母
- 95克全麦粉
调味料
- 30克红糖
- 3克盐
营养成分
热量
179.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有干性材料（除了红糖）倒入搅拌盆，稍微混合一下。
2
红糖，鸡蛋加入牛奶，用打蛋器打均匀。
3
把步骤二的牛奶蛋糕液加入步骤一的干性材料中。分次加入哦，如果觉得太湿就不要再加了。揉成不粘手的面团即可。
4
加入黄油，揉个15分钟的样子，最好能撑出膜。
5
揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖湿润的地方静置发酵至两倍大。
6
发好之后，把面团排气，分成两份，揉成面团。再次盖上保鲜膜发酵20分钟。
7
操作台上撒少许面粉，取出面团们，擀成一端较窄的椭圆形，用勺子将红豆沙铺在面饼上，窄的那头可以铺厚一点。
8
铺好之后从窄的这边开始卷，卷好之后稍微整形，不要让豆沙露出来。
9
再次盖好保鲜膜或者湿布，发酵至两倍大。放入烤箱180度30分钟。
