三步搞定炒墨鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 瓣蒜
- 辣椒
海鲜
- 墨鱼
海鲜类
- 蒸鱼豉油
蔬菜类
- 个洋葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
851.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
墨鱼清洗干净（去骨、眼、内脏、皮）切块或条（也可切花刀）。大蒜头适量每瓣用刀背拍开（切丁块都行）洋葱辣椒切好备用
2
水烧开小火倒入墨鱼汆水，部分墨鱼微卷起来即可关火，热水中养到全部卷曲出锅沥干水分
3
配料煸炒出香倒入蒸鱼豉油，盐，墨鱼翻炒拌匀即可出锅。
