核桃红糖卷
简单
4人份
从我当孩子的妈妈开始，在追求营养和食物外形美观上就一去不复返了……
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食材清单
其他
- 290克左右牛奶
- 500克面粉
- 5克酵母
- 适量坚果水果燕麦
- 适量核桃粒
- 适量红枣粒
- 适量蔓越莓干
调味料
- 100克红糖
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
852.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，牛奶加热，放入红糖，把红糖融化。
2
2，牛奶红糖液放温后，倒入混着酵母的面粉中。
3
3，揉成面团，进行第一次发酵。
4
4，发酵好后，用擀面杖擀成方形，撒上核桃粒，红枣粒，水果燕麦和蔓越莓干，卷起来。
5
5，卷好后切成一小段，看一下切面，好诱人。😊
6
6，切好后进行二发。
7
7，随冷锅开蒸，蒸之前稍微在整形一下。大概蒸12分钟，关火后，停3-5分钟再开锅。
8
看！咬开的断面，超级好吃，小家伙们都爱吃！
