懒人 快手 鸡蛋炒猪肠粉、炒饭
简单
4人份
感觉就是懒出来的炒法…… 1人食也可以懒出些美味来…！🤣 喜欢辣的朋友们加老干妈和油辣子更爽😂 我个人比较喜欢素蚝油代替蚝油、不吃葱蒜洋葱… 所以是自己吃的菜谱都没加葱蒜哒 朋友们可以自己加葱花会更香哟 同样的做法，把“剩肉”剪成小粒炒饭给神兽吃也可👌 🤣🤣🤣😂😂😂
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食材清单
其他
- 1/3茶匙盐
- 1/3茶匙糖
- 1/3茶匙鸡粉
- 160克左右猪肠粉
- 1个鸡蛋
- 1茶匙生抽
- 1茶匙素蚝油
- 1茶匙老抽
- 适量油
- 适量胡萝卜丝
蔬菜
- 适量青菜
调味品
- 一点点胡椒粉
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅下油 放鸡蛋
2
鸡蛋单面熟了 下胡萝卜丝
3
接着放入猪肠粉
4
中火一起翻炒到猪肠粉表面有点透明
5
关到最小火， 放自己喜欢的青菜
6
来点糖
7
来点鸡粉
8
有时候我会放蘑菇粉
9
来点盐
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最后、素蚝油、生抽、老抽、胡椒粉一起放下去
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（喜欢辣的朋友(*Ӧ)可以下辣椒酱一起炒）
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调中大火，把调味料和粉翻炒均匀
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粉表面上色有点焦黄就OK了
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如果要吃肉的伙伴们，可以先把肉爆炒至半熟，再开始放鸡蛋胡萝卜那个步骤
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简单快捷粗暴美味的炒粉就OK了！
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喜欢啥就直接往里放一起炒就好了！
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夏日炎炎………不顿顿吃饭、吃麻辣烫、拌面…………就炒个粉吧😂😍😝
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同样的做法，也炒了个饭给我家神兽吃🤣😂
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热锅下油 放鸡蛋 胡萝卜丝 米饭
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胡萝卜丝变成深橙色了就下青菜、调料
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再加些肉粒，翻炒均匀
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快捷美味出锅
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🎉🎉🎉就酱紫，胡乱炒了快饭🤩😜
