美味茴香饺子
简单
4人份
偶然看见有茴香卖，看那么个性分明的在一群寻常的青菜边上，忍不住心中喜爱，毕竟是小众口味，卖的少，卖的不多。遂全部带回。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克清水
- 2勺一品鲜酱油
- 2勺耗油
- 300克茴香
- 4勺香油
- 70张饺子皮
- 适量鸡精
肉类
- 500克猪肉
蔬菜
- 10克姜丝
蔬菜类
- 2根葱
调味品
- 半勺醋
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗干净茴香，控水。
2
肥瘦相间的腿肉改小块
3
我喜欢自己剁肉馅，15分钟剁成肉泥
4
肉泥放入上面调料醋，盐，耗油，鸡精，，一品鲜，，香油，清水，鸡蛋打入，顺时针方向搅拌5分钟完事，最好试试味道，适合自己口味就好，茴香切碎倒入香油拌匀后跟肉泥一起拌匀即可
5
开始包饺子，技术有限，饺子皮买现成的😜
6
我只会2种饺子包法，献丑了
7
煮好白白胖胖的饺子
8
看，颜值爆表味道好极了，非常成功的茴香饺子。
9
肉泥里面加了一点这个
