会笑的红糖燕麦馒头
简单
4人份
作为一个地地道道的南方姑娘 却对面食有着迷一般的热爱 感谢妈妈 生了一个爱动手的女儿 我能怎么办 红糖燕麦馒头做起来吧 做好囤在冰箱 在饿醒的周末 一个馒头一个鸡蛋加一条番薯一起蒸 十分钟的功夫 一餐营养美味摆上桌 加上一杯热牛奶 你会发现 你笑了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g燕麦
- 150g水
- 200g面粉
- 2g酵母
- 50g红糖
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
856.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红糖用开水化开放置温热不烫手状态（可直接用红糖粉），混合面粉、燕麦以及酵母
2
倒入红糖水，将面团揉成图示状态，盖上保鲜膜发酵40分钟左右
3
发酵好的面团继续揉10分钟左右(厨房小白表示馒头越揉口感越好)，按照个人爱好分成等份（我分成了10个），揉圆继续发酵15分钟
4
将馒头放入蒸笼中，冷水大火蒸，上汽蒸15分钟关火，两三分钟开锅就可以吃上热乎乎的红糖燕麦馒头啦，它们会自己开口笑哦！不说啦，先偷吃一个！！！
