全蛋蒸蛋糕
简单
4人份
这是8寸模具的蛋糕，很松软好吃
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食材清单
其他
- 油20克（食用油就可以，味道不太重就行）
- 白糖80克，几滴白醋去腥
- 稍微一点点泡打粉2克吧，没有可以不加，
- 面粉100克（不用非得低筋面粉，我用的普通面粉）
- 鸡蛋4个
营养成分
热量
437.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
314.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
4个鸡蛋里加糖加白醋，打发至立一根牙签不倒，然后加面粉翻拌均匀，加油翻拌均匀，再加一点点泡打粉，翻拌均匀，（这三样可以一起放，然后翻拌均匀）倒入8寸模具
2
开水下锅蒸15分钟，闷5分钟，
3
不用放凉脱模的那种，很好吃，很松软
