将汤圆包进玉米面馒头里
简单
4人份
用❤️说早安🌹 把汤圆包进玉米面馒头里。咬上一口，味蕾就会不自觉地在散发玉米香气的暄软中寻找那份香甜的绵糯。 每天做好美食与亲人分享是最快乐的事。 愿天天都有有温暖的灯光，可口的饭菜，亲爱的谈话⋯⋯ Say good morning with my heart !Wrap the dumplings in the corn flour steamed bread. With a bite, the taste bud will unconsciously look for the sweet waxy part in the tenderness of the corn fragrance. It's the happiest thing to cook good food and share it with relatives every day. May there be warm lights, delicious meals and conversations with my dear everyday⋯⋯
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 12克白糖
- 1个鸡蛋
- 2克酵母粉
- 50克玉米粉
- 6个汤圆
- 90毫升牛奶
营养成分
热量
231.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、将面粉、玉米粉、鸡蛋、白糖、酵母粉，牛奶和匀成絮状后揉成面团。
2
2、发酵至蜂窝状取出。
3
3、揉搓排气后切成六个小剂子。
4
4、整形搓圆。
5
5、用擀面杖擀成中间厚边上薄的厚皮，放上汤圆。
6
6、像包包子一样收口，倒扣整成馒头型。
7
7、二次发酵50分钟。
8
8、上锅蒸，大火将水烧开，水开后中小火12分钟关火，闷5分钟揭开锅。放至略凉口感最佳。