鲜虾培根披萨丨别再买披萨了，自己做干净又卫生！简单香气扑鼻
简单
4人份
今天就给大家分享海虾培根披萨的做法，真的是特别的简单，只要跟着做那一定能做出跟外边卖的一样的披萨。。。
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食材清单
其他
- 100克芝士碎
- 10克食用油
- 150克面粉
- 1个鸡蛋
- 20克青椒
- 25克沙拉酱
- 25克番茄酱
- 2克干酵母
- 50克培根
- 50克玉米粒
- 70克洋葱
- 80克虾仁
调味料
- 10克糖
- 2克盐
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗中倒入适量的面粉再加入盐、糖、干酵母、食用油、水，加入打好的蛋液、用筷子搅拌成絮状，再倒入适量的清水接着搅拌，搅拌均匀后和成面团，密封发酵40分钟，发酵至面团的1.5倍大
2
把发好的面团放在案板上擀成厚薄适当的面饼，接着用叉子在面饼上多叉一些孔继续发酵半小时。插小孔可以防止烤制时过度膨胀。
3
鲜虾洗净去皮并去除虾线，放入碗中备用。碗中倒入适量的番茄酱和沙拉酱，搅拌融合在一起刷在面皮上，再依次撒上芝士碎、切好的洋葱丁、培根、青椒、鲜虾、玉米粒，再撒上一层芝士碎。然后放在托盘上，烤箱上下200度，烤15分钟烤制面饼变得金黄就可以拿出来了
4
到这里，这样一份香气扑鼻的披萨就做好啦，如果您也喜欢吃披萨，那就赶紧点赞收藏回家自己动手试试吧
