红烧棒棒糖鸡腿
简单
4人份
这道菜主要还是哄小朋友的，很多小朋友不喜欢吃鸡皮，所以我这次是将皮去掉了~~ 大朋友们自己看着办哈~
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食材清单
其他
- 少许料酒
- 少许熟白芝麻
- 少许生抽
- 少许老抽
- 少许醋
- 适量鸡翅根
蔬菜
- 少许老姜
- 少许蒜瓣
蔬菜类
- 少许葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅根去皮，连着鸡肉的鸡油可以适当剩一些，因为这道菜不放油的
2
老姜切片，蒜瓣切小粒
3
锅中放清水，放日姜片、蒜粒
4
放鸡翅根
5
倒入那碗调料：生抽、老抽（比例）、料酒、白糖、盐、一丁点醋，拌匀
6
大火煮开，煮上5-8分钟，用中火继续煮至肉熟透，最后转小火收汁翻炒上色，撒葱花，白芝麻即可
