自制超简单辣椒酱
简单
4人份
因为家里人多，所以做的比较多 大家可以根据自己的情况加减配料
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食材清单
其他
- 150g盐
- 250g白糖
- 250克醋
- 500g大蒜
- 500克郫县豆瓣酱
- 50g味精
- 5斤红辣椒
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
265.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把红辣椒拿绞肉机搅碎
2
放入锅中
3
把豆瓣酱、盐、醋、糖全部倒入锅中
4
开中火搅拌，煮起来以后换成小火搅拌半小时就可以了
5
第二天把蒜和味精一起放进去搅匀就可以装瓶子了
