红烧五花肉、鸡爪、鸡胗
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺白酒
- 3勺老抽
- 4勺生抽
- 半斤五花肉
- 半斤鸡爪
- 半斤鸡胗
- 四瓣蒜
- 少许鸡精
蔬菜类
- 四片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒜、姜切好备用
2
五花肉煸炒出油
3
蒜姜煸炒
4
倒入鸡爪 鸡胗 生抽 老抽 料酒 少量白酒 鸡精
5
换砂锅炖一小时入味，没有砂锅炒锅也一样，时间到完成
6
建议鸡爪剪成这样，鸡胗改刀切花
