驼肉馅饼(骆驼肉)

简单 4人份

驼肉营养价值高,但是比较小众,来分享一下吧!发小送了精选驼肉,好好做一顿给老公满足一下。

驼肉馅饼(骆驼肉)
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食材清单

其他
  • 2勺生抽
  • 300克面粉
  • 50克水
  • 5克白胡椒粉
蔬菜类
  • 1根葱
  • 6片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 20克盐

营养成分

热量

450.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

87.0 克

纤维

5.0 克

3.0 克

613.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

和面,温水搅拌成小团,冷水活成团

2

醒面20分钟,擀薄成大片,在表面加油和面混合,就是做油酥层。卷成圆柱,切成段,擀皮

3

拌馅,驼肉加洋葱丁、葱姜丁、生抽、料酒、油、盐、白胡椒粉(看馅情况加水)

4

像包子一样把馅包起来,压扁。

5

热锅小火,把馅饼聚合部分先接触锅底,大概3-5分钟,再煎另一面。两面金黄就出锅啦!

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