乌龙茶香马拉糕
简单
4人份
分量:16个
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食材清单
其他
- 200克低筋面粉
- 200克砂糖
- 20克布丁粉
- 2克小苏打粉
- 300ML沸水
- 40克牛奶
- 5个蛋
- 5克乌龙茶茶叶
- 5克泡打粉
- 80克色拉油
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茶叶放沸水泡开,捞起沥干,取20克湿茶叶切末备用,另20ML茶水冷却备用
2
低粉,泡打粉和布丁粉混合过筛,加入砂糖,蛋,牛奶和色拉油拌至光滑无颗粒状
3
将小苏打粉加入20ML茶水中调匀,加入面糊拌匀
4
加入切碎茶叶渣拌匀,入模具
5
将面糊静置半小时
6
上开水锅,大火蒸半小时
