超超超简单松软抹茶吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 12克奶粉
- 20克备用牛奶
- 250克高筋面粉
- 30克黄油
- 8克抹茶
肉类
- 1个约50克鸡蛋
调味料
- 30克细砂糖
- 3克盐
- 3克耐高糖酵母
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油之外所有材料放面包机揉出膜，（面粉吸水性不同，如果面团偏干适量加备用牛奶）或者手揉出膜（手揉了两次手快废了果断放弃了）如果你有无情铁手……就当我没说
2
像这种厚膜就可以了
3
加黄油继续揉面，直至手套膜
4
发酵至两倍大，揉面排气，分成三份均匀的小面团
5
擀成牛舌状，铺上馅料，我来不及买红豆馅了用的家里包粽子剩的红豆沙加葡萄干，卷起来再擀一遍，翻面卷起来！（先擀皮铺陷，卷好再擀一遍成牛舌状，翻面卷起来！！！）好好读几遍再做，不要做错
6
放入模具内醒发8分满，刷鸡蛋液，烤箱中下层，上火150下火170烤22分钟。上色好了加盖锡纸（烤箱脾气不同，你们自己做调整）
7
出炉倒出，超级松软入口清香
