四果汤

简单 4人份

漳州四果汤历史悠久,系福建闽南一带非常出名的特色小吃,源起福建漳州,兴于漳州、泉州一带,具有祛暑降温的作用,因而在夏季备受人们喜爱。每至炎夏,或是街边小摊,或是老字号店铺,人们总是喜欢适时地叫上一碗四果汤,解暑利器。漳州四果汤早已不止四果了,有的十几果都有了,薏仁,绿豆,红豆,莲子,白木耳,各种水果,如菠萝,西瓜等,有的还有蜜饯葡萄干,杨梅干,陈皮等,烧仙草,石花(爱玉),芋圆,布丁,椰果,花生仁水晶圆子,阿达子……

四果汤
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食材清单

其他
  • 35-50克特制糖水
  • 适量椰果
  • 适量烧仙草
  • 适量石花(爱玉)
  • 适量红豆
  • 适量绿豆
  • 适量芋圆
  • 适量菠萝
  • 适量葡萄干
  • 适量薏仁
  • 适量西瓜
  • 适量银耳
  • 适量阿达子(Q果)
  • 适量陈皮

营养成分

热量

752.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

360.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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