养生壶炖乌鸡汤
简单
4人份
广东人最喜欢喝老火靓汤，基本上每天都离不开汤。今天炖一锅乌鸡汤，滋补身体。
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食材清单
其他
- 10-15粒枸杞
- 1勺料酒
- 5颗红枣
肉类
- 半只乌鸡
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
乌鸡洗干净后，焯水祛除血水。焯水时加入姜片、料酒去腥。
2
准备好枸杞、红枣、党参，阿胶备用，先放乌鸡到养生壶中炖煮45分钟。45分钟后，再加入配料炖煮30分钟即可
3
然后加入适量的量，在炖5分钟即可。
