咖喱粉丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克芹菜
- 15克咖喱
- 200克油豆腐
- 3克香油
- 50克粉丝
蔬菜
- 5克香菜
蔬菜类
- 5克姜
调味料
- 3克盐
- 5克白砂糖
豆制品
- 豌豆3克淀粉
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
260.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝浸水泡软备用2。油豆腐入油锅炸成金黄色后取出3。起油锅把姜扁香，加入咖哩粉炒香，将油豆腐及芹菜下锅一起拌炒，再加素高汤适量、糖、盐、香油煮滚，放入粉丝同烧2分钟4。起锅前用湿淀粉勾芡，撒上香菜即可
