没想到如此快手的印尼炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1碗米饭
- 2勺沙爹酱
- 4只鲜虾
- 适量鸡腿肉
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一晚煮好米饭，备用；鸡腿肉切丁，胡萝卜切丁，煮熟青豆，顺便焯一下虾，方便去壳；
2
热锅下油，爆香洋葱，放入胡萝卜粒，青豆翻炒，加入鸡腿肉丁和虾，加一茶匙糖，适量酱油，继续翻炒一下；
3
倒入米饭，加入沙爹酱，大火翻炒，试一下味道，放适量盐；
4
各类喜欢吃的蔬菜：圣女果，土豆，彩椒，青瓜等用少油小火煎一下，用竹签把蔬菜和烤肉（自制或超市买都可以。自制的话可以提前一晚腌制鸡肉，做饭的时候煎香，我用的是空气炸锅，不用放额外的油）
5
煎一个太阳蛋，加几片虾片或自己喜欢的口味的薯片，搞掂，开吃！
