辣椒炒干子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 适量大蒜
- 适量料酒
- 适量烧烤料
- 适量红椒
- 适量老抽
- 适量豆干
- 适量醋
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
514.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，将佐料都准备好，大蒜切丁，辣椒切条状，葱切成葱花
2
准备好烧烤料，料酒，老抽，醋，，准备齐全就准备开火了
3
先热油，然后将辣酱，大蒜，豆辨酱一齐倒入锅内爆香，然后倒入干子，翻炒片刻，加水煮，然后加入烧烤料，醋，生抽，料酒，盐，耗油等调味品，大火烧开，小火闷煮。
4
等汤汁收的差不多的时候关火，撒上葱花拌匀，再起锅，然后再撒上葱花，这道菜就这么OK了。
