圣女果牛油果pasta
简单
4人份
牛油果和pasta不能更般配。
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食材清单
其他
- 150ml牛奶
- 一个熟鸡蛋
- 半个牛油果罗勒
- 少许罗勒
- 少许面粉
- 少许黑胡椒
- 若干苦菊
- 适量意大利空心面
水果
- 若干圣女果
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
意大利面开水煮10min，过凉水，沥干水分。
2
盘底铺上苦菊叶，倒入煮好的意大利面。
3
锅烧热，倒入牛奶，不断搅拌。取一小把面粉，加入适量水，搅拌均匀，倒入牛奶。加入少许盐、黑胡椒。继续搅拌，直至浓稠，关火，将煮好的汁浇在意面上。
4
将圣女果、牛油果切片，熟鸡蛋切碎，摆在意面上。最后撒少许罗勒，大功告成。
