超简单超炫的芒果糯米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克椰蓉
- 1罐椰汁
- 2杯糯米
- 4片芒果
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
532.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米，电饭锅自带量杯两杯刚好做两块，我家刚好有泰国糯米，如果没有泰国糯米就用正常的长糯米就行。糯米淘洗干净，放入电饭煲内，跟蒸米饭一样的水量就行，只不过把水换成椰汁即可。再放一勺白砂糖，搅拌均匀，正常蒸米饭的流程。
2
糯米饭蒸好后，稍微晾凉一下，用平底小碗或者模具扣在平盘中，顶部淋入少许椰汁，均匀撒上椰蓉，放入切好的芒果片点缀即可。放入碗中或者模具中，稍微压瓷一些，否则扣的时候会散。糯米的出饭量跟米饭一致，可根据人数自行添加米量。好了，一道看起来很复杂，其实超简单的小甜品就做好了。
