贝壳曲奇_入口即化
简单
4人份
晓廷姐的配方，低粉版
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 145g总统黄油
- 156g低粉
- 1个蛋黄
- 33g蓝风车淡奶油
- 47g玉米淀粉
- 53g太古红标糖粉
- 惠尔通4B 花嘴
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
658.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切薄片，室温软化
2
加入糖粉，盐，先用刮刀拌几圈，再用电动打蛋器打到糖粉与黄油全部融合，黄油呈蓬松羽毛状
3
加入蛋黄，用电动打电器打匀
4
分两次加入淡奶油，用电动打蛋器打匀，预热烤箱180度
5
分三次筛入低粉和玉米淀粉，用刮刀翻拌均匀，看不到粉状颗粒
6
装入裱花袋，用惠尔通4B花嘴均匀挤出贝壳，入炉16分钟，注意8分钟左右装烤盘里外换面
7
出炉半小时凉透，就可以装盒喽，可爱的小贝壳形状，很适合小宝宝一口一个😍
