剁椒香芹炒粉丝儿
简单
4人份
今天开始恢复更新，过节吃腻了大鱼大肉，来道小菜尝尝吧，虽然是个小菜，但是保证绝对的够味儿和绝对的下饭
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15ml酱油
- 15ml黄酒
- 1大勺剁椒
- 1小勺姜末
- 1小勺蒜末
- 200g肉馅儿
- 一小把（约300克）香芹
- 一小把粉丝
- 少许香油
调味品
- 1-2克盐
调味料
- 1小勺糖
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香芹洗净切丁，蒜姜切末，粉丝提前泡软备用
2
锅内热油，下入蒜姜末爆香后加入肉馅翻炒至变色
3
肉末变色后沿锅边烹入黄酒
4
下入剁椒，炒香后加酱油翻炒均匀
5
芹菜丁和粉丝倒入锅中，加入盐糖调味后翻炒均匀
6
出锅前淋入香油制作完成
