炖茄盒
简单
4人份
一直在下厨房学做菜，今天想吃妈妈做的茄盒，习惯性的来搜一下，结果发现都是油炸的那种一片片的，所以，一直学习的我打算今天贡献一下。第一次发 还有点激动呢～图片拍的太不好看了，但是超好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个尖椒 不吃辣的可不放
- 1个鸡蛋
- 500克肉馅 腰条或五花肉 不要太瘦 会很柴的
- 5个茄子 尽量买直的粗的好切
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 十三香
- 桂皮 没有也行
- 粒大料
- 蚝油
蔬菜类
- 姜
- 根大葱
- 根香菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
