百香果慕斯8寸
简单
4人份
这是我做的第二个百香果慕斯蛋糕，是为老公的朋友🐻先生生日准备的，简单地用巧克力甘纳许画个小熊装饰一下，看上去还不错吧？关键味道也很赞哦！
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食材清单
其他
- 100克水
- 10克淡奶油
- 10克黑巧克力100％
- 125克水
- 13克吉利丁片
- 145克百香果汁：
- 180克奥利奥饼干碎
- 180克纯牛奶
- 390克动物性淡奶油
- 3个蛋黄
- 5.5克吉利丁片
- 55克百香果汁
- 5克（可不放）糖粉
- 80克融化黄油
- 巧克力字
- 百香果慕斯：
- 百香果镜面：
- 饼干底：
调味料
- 140克细砂糖
- 45克细砂糖
营养成分
热量
764.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息