培根尖椒炒皮蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2小勺生抽
- 1/2小勺生粉
- 1/4小勺胡椒粉
- 1大勺水
- 1大勺蒜末
- 1小勺蚝油
- 2个尖椒
- 3个皮蛋
- 3片培根
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
757.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
培根切小块；尖椒去籽洗净切小块；皮蛋切小块；除蒜末以外的所有调料兑在一起搅匀
2
锅内滴少许油，下培根煎出油
3
倒入蒜末炒香
4
加青椒翻炒1分钟
5
倒入皮蛋翻炒1分钟
6
把兑好的调料汁倒入锅内翻炒均匀，再次炒1分钟左右即可出锅
