奶香南瓜紫薯包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 300克面粉
- 30克牛奶
- 3个紫薯
- 3克酵母
蔬菜
- 一块南瓜
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜上锅蒸熟料理机打成泥，少量温水化开酵母，面粉混合南瓜泥酵母水揉成光滑面团
2
盖保鲜膜室温发酵至两倍大，一点点温水化开食用碱加入揉面排气，多揉，把食用碱揉匀，
3
紫薯上锅蒸熟加入牛奶白糖料理机打成泥
4
包好，上锅温水二次发酵
5
发酵至两倍大，大火烧开转中火蒸12分钟，闷5分钟开盖
6
一开始以为会很甜，其实并不，中等甜度
7
大晚上一口气吃了三个
8
配早餐吃也不错
