土豆蘑菇烩粉条（无油菜）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个土豆
- 五香粉
- 把粉条
- 蘑菇
- 辣椒粉
- 青椒
- 面筋
调味料
- 克盐
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净，切成花生米大小的粒。蘑菇洗净，挤干水分，切块。青红椒切小块。面筋切小块。
2
粉条泡软备用。
3
锅里放入土豆，放入比较多的水，要淹住土豆。放入盐，五香粉，少许辣椒粉，煮开，趁热放入蘑菇，青红椒，面筋粒，继续煮，等到土豆变软了，放入泡好的粉条，煮熟粉条即可。
4
粉条Q弹，土豆香软，蘑菇嫩滑。
