可可酸奶慕斯
简单
4人份
慕斯一般都是饼干打底，但我还是觉得蛋糕胚打底口感好一点，一半慕斯液一半蛋糕，吃上去不会觉得膩。觉得麻烦的可以换成饼干碎60克，黄油40克融化加入充分混合，压实，铺在模具底层
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食材清单
其他
- 10+25克白糖
- 150克淡奶油
- 180克酸奶
- 25克玉米油
- 2个鸡蛋
- 2滴白醋
- 2片(10克)吉利丁
- 35克牛奶
- 45克低粉
- 5克凉开水
- 5克可可粉
- 慕斯部分
蛋类
- 6寸戚风蛋糕胚
调味料
- 30克白糖
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
802.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
