虾仁玉米馄饨（内附包馄饨方法）
简单
4人份
图片里一碗的馅我包了73个馄饨（大馄饨24个和中不溜的馄饨49个 ）
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食材清单
其他
- 10个左右大虾
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺香油
- 1勺鸡精
- 半勺生抽
- 半勺白胡椒粉
- 半勺蚝油
- 忘记多少了 买了十多块钱的猪肉
- 适量油
- 适量熟玉米粒
蔬菜类
- 一块姜
- 半根葱
调味料
- 1.5勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将肉剁成胶质（可以拉很长粘菜板那种）
2
葱姜切碎（姜切的特别碎那种借个味就好 个人不喜欢吃姜的感觉 颗粒太大影响味道）
3
虾切小碎块 方便包入
4
熟玉米粒
5
统一放入一个碗内 打入一颗鸡蛋 然后加入菜谱内的调料
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⚠️葱最好在包之前放⚠️我比较懒 一起就放了
7
一个方向使劲搅拌均匀 盖上盖子 静置半个小时就可以包馄饨了
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此图用两种方法 只包了几个大的 我喜欢吃中不溜的 王先生喜欢吃大的
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又包了一次 这次的面不好
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大馄饨其中一种的包法 抹得是清水
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这个是和我家王先生一起包的中不溜大的
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中不溜馄饨的包法 给大家做参考😄
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煮好的大馄饨和中不溜的馄饨 每个馄饨里都有一块虾仁 一颗玉米和肉肉 又鲜又好吃
