低脂清新的冷藏甜点—抹茶布丁
简单
4人份
天气是越来越热了，感觉夏天离我又近了些，下午茶的时光，似乎也更愿意享用清淡点的甜点。我一向都是超爱抹茶的，所以很自然的就想着用抹茶粉做我滴下午茶点。 这次做的连烤箱都不用，很简单，也很美味，而且低脂哟~
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食材清单
其他
- 1大匙抹茶粉
- 200ml淡奶油
- 200ml牛奶
- 6克吉利丁片
调味品
- 35克细砂糖
营养成分
热量
331.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶锅中倒入牛奶，细砂糖，开火加热至沸腾前关火，将糖搅拌均匀，筛入抹茶粉混合均匀。
2
吉利丁片隔温水融化，备用。混合好抹茶粉。
3
待1温热后，加入融化的吉利丁片拌匀。
4
布丁液大致冷却后，加入淡奶油混合均匀。
5
将混合好的4倒入容器中，放进冰箱冷藏至凝固即可。
