紫甘蓝牛肉粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500g水
- 50g大米
- 50g紫甘蓝
- 黑胡椒
肉类
- 50g牛肉
调味料
- 盐
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
138.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫甘蓝切小丁；牛肉切丝，用盐、油和生粉腌一下。
2
锅中倒入水和米，大火煮开后转中火，大约煮40分钟。
3
等米已经变软粘稠时加入紫甘蓝丁煮开，再加入牛肉丝，等牛肉丝变色后关火，调入盐和黑胡椒，出锅~
