淹咸梅
简单
4人份
梅子现在大量上市，喜欢制作咸梅，梅子酒的做起来。
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食材清单
其他
- 1斤粗盐
- 3斤青梅
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
155.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梅子洗干净，晒干。
2
玻璃杯洗干净，晒干。
3
把晾干的的梅子放入玻璃瓶中，加入粗盐，轻轻的摇一摇，让粗盐往下掉，盐不用完全摇下去，最上面要有盐盖住，盖上盖子密封保存。
