黑椒柠檬烤鸡翅

简单 4人份

最近看这个黑椒柠檬烤鸡翅在小红书特别火,周末试了试,看了网上好多人说烤了会出水或者会苦,我今天试一下,尽量避免这些小bug~每个烤箱都不太一样,总结规律温度设置大概就是高中高,第一次烤注意烤箱里面状况。

黑椒柠檬烤鸡翅
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 13个鸡翅
  • 1个青柠檬
  • 1勺蚝油
  • 1根迷迭香
  • 2勺辣椒粉
  • 适量孜然粉
  • 适量黑胡椒碎
调味料
  • 适量海盐
  • 适量海鲜酱油

营养成分

热量

775.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

995.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅两边各划两刀,方便入味。

2

青柠檬切片,挤点柠檬汁在鸡翅里,把柠檬片放在鸡翅里,去腥还增加风味。

3

分别放入蚝油、海盐、黑胡椒、海鲜酱油、辣椒粉和孜然粉,抓均匀让每个鸡翅充分沾满调料

4

用保鲜膜包好,腌制至少2小时,我是腌制隔夜的。

5

把鸡翅摆在烤盘中,在空隙处放上新鲜的青柠檬片和迷迭香。

6

烤箱预热220度后把鸡翅放入烤箱。220度烤5分钟,将烤箱调至180度烤10分钟,再将烤箱调至220度烤5分钟。

7

出烤箱后,加入百里香/迷迭香,柠檬片装饰。

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