土豆地瓜腊肉煲饭

简单 4人份

面面的土豆、绿色的西葫芦瓜、软糯香甜的地瓜、酸酸甜甜的葡萄干、美味的腊肉融合在一起,满足味蕾,同时富含维生素、蛋白质,营养美味!

土豆地瓜腊肉煲饭
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食材清单

其他
  • 1个小米椒
  • 1杯米
  • 25粒左右葡萄干
  • 两瓣蒜
  • 半个土豆
  • 半个地瓜
  • 半个西葫芦
肉类
  • 1块腊肉
蔬菜类
  • 一小段葱
调味品
  • 老抽 生抽 料酒

营养成分

热量

517.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

660.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆和地瓜切丁,小辣椒切碎备用

2

西葫芦和腊肉切好备用

3

用炒锅把土豆和地瓜、西葫芦、辣椒炒一下,先放土豆和地瓜,炒7成熟,这样煲出来的饭更香

4

米滔好放入电饭煲,米和水比例1:1.3,切好的腊肉和洗好的葡萄干一起放入电饭煲,然后把炒过的菜放入电饭煲,接下来像平常蒸米饭一样开始蒸,等美食出锅即可

5

享受美食吧!

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