卤牛肉
简单
4人份
卤，就是加各种香料，慢慢的卤。 自己在家做也比较家常，香料有桂皮，八角，豆蔻，草果，香叶，陈皮，白芷，葱姜蒜，也可以多加些其他的香料。
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食材清单
其他
- 15颗冰糖
- 1个牛腱
- 2个蒜
- 3个八角
- 3片白芷
- 5个草果
- 5个豆蔻
- 6片香叶
- 一把葱段
- 一片陈皮
- 料酒
- 生抽
蔬菜类
- 半个姜
调味品
- 半根桂皮
调味料
- 盐
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
