简易健康面包
简单
4人份
最简略的做法，低糖少油，白土司味道
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食材清单
其他
- 105克水
- 12克黄油
- 2.5克酵母
- 200克高精粉
- 32克砂糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料倒入大盘中混合成面团后，揉捏摔打5-10分钟，使面团上筋，能轻易拉长不断。然后粘成椭圆团型放置20分钟。
2
接下来放入烤箱中层40度醒发模式40分钟。注意底层要放一个带水的烤盘加湿。
3
醒发完毕后取出，烤箱预热180度，中层20分钟。完成。
