番茄炖牛腩(压力锅版)

简单 4人份

食谱,静静的、冷冷的,呆在那儿…… 学起来,做起来。 将食谱赋予生命, 融入自己的灵感, 添加无与伦比的生气, 食谱,充满人间烟火气息。 我们就是食谱的主人。 番茄牛腩,有好多好多做法,大致相同,依之基础,添加自己喜欢的香料,调料,以及食材,做出属于自己的味道。

番茄炖牛腩(压力锅版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1颗八角
  • 2个土豆
  • 3个番茄
  • 5-6朵干香菇
  • 少许干辣椒
  • 少许蒜
  • 适量山楂
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量肉桂
  • 适量花椒
肉类
  • 300克牛腩
蔬菜类
  • 5片姜
  • 少许葱
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

149.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

813.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉要用冷水浸泡30至50分钟,泡出血水。再切2至3厘米的小块儿,备用。

步骤 1
2

番茄我用了3个,不大不小的。

步骤 2
3

喜欢吃土豆,就切了2个土豆,也是不大不小的。😝️切好,先用冷水泡上,以防变黑。

步骤 3
4

香菇泡发。泡的水最好留用。

步骤 4
5

开始热锅冷油,下入料炒香。再下入牛肉翻炒。

步骤 5
6

加入适量热水蔓过牛肉。

步骤 6
7

加料酒。

步骤 7
8

烧5至10分钟后,把所有转入电压力锅中。

步骤 8
9

依次加入蔬菜🤗️🤗️。

步骤 9
10

再加入适量番茄汁,味道会更好哦😊!

步骤 10
11

ok😎️,盖上锅盖儿,压30分钟,坐等美食吧!😙️😘️。

步骤 11
12

补充个香料的照片😜️。

步骤 12

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