陈皮秋梨膏
简单
4人份
小姐姐一感冒就是喉咙发炎的，平时让她喝水也是敷衍式的喝上一两口，如果是泡秋梨膏喝，一大杯一下子就喝完了。以前都是在外面买的，500g一瓶的就要八十多了，一天两三勺一下子就没了。对于经常喝的话有点伤不起阿。一直唠叨着自己动手做的，没做成。这不前天和她奶奶逛超市买了几个梨回来，而且她爷爷放着有老陈皮，所以就开始折腾起来了。因为在网上没搜到陈皮秋梨膏的做法和用料，都是自己随意放的。 第一次做都没怎么拍照片，熬得时间不够久。两个小朋友都不舒服，这边她奶奶要炒菜，那头小宝也在闹，所以就匆匆忙忙的关了火装了起来了。也就熬了两个小时左右。
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食材清单
其他
- 2大块陈皮
- 3个梨
- 6颗红枣
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梨削皮切小块，用料理机打成果泥，过滤取汁。红枣洗干净去掉核，陈皮洗干净。
2
陈皮和红枣放入梨汁中，大火烧开后小火慢慢熬。
3
中途要时不时的搅拌一下，以防粘锅。
4
等到熬成粘稠状时关火。
5
可以趁热倒入事先准备好的玻璃瓶中，记得是无油无水的瓶子。
6
也可以放凉再倒入，如果你熬的火候够久，会比我的要粘稠，建议趁热倒入瓶中会好了，冷了可以会沾在碗，感觉会有点浪费。
