三色时蔬
简单
4人份
味道鲜美，色泽鲜艳。健康又美味，很适合夏天~
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食材清单
其他
- 少许淀粉
- 适量玉米
- 适量胡萝卜
- 适量黄瓜
蔬菜类
- 少许姜
营养成分
热量
459.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里烧水，同时掰玉米，胡萝卜切丁，姜切小块（不喜欢可不放）。黄瓜等后面再切。
2
依次放入胡萝卜和玉米焯水，并过凉水，滤干待用。
3
热锅放油，油温不需要太高。先放入姜略煎，再将胡萝卜和玉米放入。煸炒片刻后加水，同时切黄瓜放入。加盐和味精（依据自己口味可放可不放）调味，再勾芡出锅。
