简易版可乐鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100ml可乐
- 6只鸡翅根
- 适量料酒
- 适量油
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡翅根放入滚水中焯熟后捞出。
2
在锅中加油烧热，放入鸡翅根，轻轻翻动，注意不要糊锅。（此步骤可根据个人喜好调整。我喜欢煎1分钟，至表皮微微泛出金黄。）
3
加清水至半没鸡翅根，倒入酱油、料酒、可乐、盐。（水不要加太多。酱油我用的是生抽，不喜欢酱油味的可少加酱油，用盐调味。）
4
盖上锅盖焖煮并经常翻一翻。收汁后即可出锅。
