黄金万两饺^_^韭黄蟹肉猪肉玉米🌽为馅儿,南瓜泥为皮

简单 4人份

华润超市贝贝南瓜买2送2,蒸了3个,本来想做南瓜饼的,想想包饺子🥟应该会更好吃😋冰箱里正好有一袋在麦德龙买的蟹腿肉一包,货真价实的蟹肉,想想就觉的一定很鲜美。

黄金万两饺^_^韭黄蟹肉猪肉玉米🌽为馅儿,南瓜泥为皮
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食材清单

其他
  • 1小勺(2克左右)盐
  • 2-3斤面粉
  • 2-3汤勺生抽
  • 2-4克盐
  • 2块生姜
  • 2小勺胡椒粉
  • 2斤猪肉
  • 2汤勺蚝油
  • 3个贝贝南瓜
  • 3汤勺水
  • 3汤勺香油
  • 4把韭黄
  • 6-8块冰块
  • 两根甜玉米🌽
  • 半斤蟹腿闳
  • 实际情况慢慢加温水
  • 张饺子皮用料

营养成分

热量

566.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

375.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

馅儿料

2

加了冰块的肉一起搅打,肉的口感会略微弹一点儿

3

这个蟹腿肉还挺不错的,感觉是小蟹腿泥里解出来的,大小很完整,不像是合成的

4

肉馅儿打好后加入韭黄和玉米

5

馅儿一大盆挺多的,加入作料戴上一次性手套开始揉,边拌边加水,增加馅料的水润感。拌好以后最后加香油拌匀冰箱冷藏两小时左右即可。

6

南瓜泥忘记拍照了和面粉一起揉匀盖盖放两小时,让面团更柔软(软面饺子硬面条)

7

边追剧边包饺子,两不误。

8

麦穗饺

9

儿子包的,儿子最爱吃“妈妈”牌水饺,也学会了包饺子,挺好的,以后还要把如何擀饺子皮交给他。

10

儿子今天包了一盒,表扬一下

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今天有一只股票涨停了,看着手中金黄色的饺子有一种“金元宝”黄金万两的感觉。昨天两个股票跌停,今天两个涨停,唉,让人欢喜让人忧啊。希望明天能延续今日的好心情。

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全是“金元宝”饺子

13

冰箱冷冻保存起来

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先生说吃水饺🥟(儿子和先生都很喜欢吃我包的饺子,有人捧场当然开心。

15

放了葱花、香油、生抽的原汤饺子,我觉的有蟹肉韭黄的饺子吃原味的最好。

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来个生煎吧

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想煎冰花,结果临时有事离开了几分钟……

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煎糊了,煎糊了,煎糊了,但饺子本身的味道不错不错不错👍,可惜颜值被破坏了……

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吃完饺子🥟,来口甜瓜🍈

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